arktal (arktal) wrote,
arktal
arktal

A taste of honey

Много сезонов подряд я помогал другу пасечнику гнать мед на центрифуге. Вокруг вились тучи обиженных пчел, и мы, сначала с опаской, а потом всё смелее отгоняли их, соскабливая восковые печати с сот, чтобы поставить их в машину. Работа не из легких: жарко (это всегда было в начале мая) и полные соты висят порой до 10 кг. И ни разу я не заглянул в их царство так, как это сделала sachok_2.
С удовольствием "краду" у ней этот репортаж из пчелинного царства.

Оригинал взят у sachok_2 в A taste of honey
Это мёд:


Он капнул с сот, когда пасечник открыл улей, чтобы посмотреть, как живёт пчелиная семья.




Как вы понимаете, упустить такую возможность и не влезть прямо в пчелиную святая святых было невозможно.
В сладкую полутьму; в духоту, пропахшую воском, мёдом и пергой; в шелест тысяч жёстких крыльев.


Всё начинается с матки. Вот она, в середине кадра, с удлинённым брюшком, переполненным яйцами и запасом трутневой спермы:


Матка червит. То есть, в окружении свиты рабочих пчёл ходит от одной пустой ячейки к другой и засевает их яйцами.
Из яиц выходят личинки. Рабочие пчёлы кормят их смесью мёда и перги - цветочной пыльцы.
Личинки растут, и, с наступлением нужного срока, превращаются в куколок.

Теперь за ними не нужно ухаживать. Наоборот. Необходимо оставить их в покое. Наглухо закрыть крышечками и не трогать.






Там, внутри ячеи, под крышечкой, происходит невероятно сложное таинство: тело личинки словно растворяется, превращается в полужидкую субстанцию. И из этой же субстанции формируется заново.

Совсем заново. Совершенно иное существо.

Вот такое:


Видите, насколько юная рабочая пчела отличается от прожившей хотя бы пару дней?
Волоски на тельце ещё не торчат гордо, подобно антеннам (каковыми, в сущности, они и являются), а прижаты и перепутанны. Из-за этого наша новорожденная кажется слегка другого цвета, сероватая такая.


Почти сразу наша пчёлка-новичок принимается за работу.


Ухаживает за ещё неродившимися - в их крылатой ипостаси - сестрёнками.


Строит ячеи. Ухаживает за маткой. Прибирается по дому.
Вот эта, например, вынуждена поработать похоронной командой. Пчелиной "хевра кадиша":


Немножко наберётся опыта - получит право на выход из улья. Сначала, правда, без вылетов: охраняет леток, например, или - в жаркую погоду - работает живым вентиллятором.










Только после этого, совершив несколько пробных полётов, во время которых наша пчёлка намертво запомнит расположение улья, она станет полноправной сборщицей и полетит к цветам за взятком.

Но бывает и по-другому. Иногда матка откладывает неоплодотворённые яйца в особые, крупные и круглые, ячеи - вот такие:


Из таких яиц вылупляются самцы-трутни.

О, вот как раз один такой проклёвывается!


Не так-то просто выкарабкаться из тесной колыбельки!


Старшая сестрёнка помогает:


Обгрызает острые края крышечки, оттаскивает обломки в сторону:


Ещё одна спешит помочь:


Выбравшись и освоившись, трутень начинает вести жизнь трутня. То есть, да простит меня мужская часть читателей, абсолютного паразита.
В принципе, вся функция самца в улье - вылететь вместе с новой маткой в брачный полёт, а там... Либо выиграть соревнование на выносливость и умереть счастливым, влив в матку своё семя. Либо проиграть. С позором вернуться в родной улей, быть из него изгнанным за ненадобностью и, опять же, умереть. Умереть от голода, ибо к кормушке его уже не допускают, а сам себе добыть пропитание трутень не умеет. Потому как - трутень!!!

В улье трутень слоняется по сотам и ест.
Ест мёд.


Ест пергу.


Даже не сам ест: ждёт, пока его накормят рабочие пчёлы, просто вложат еду в рот.

Поэтому, уж извините, пасечник, который не планирует вылет молодой матки, ликвидирует трутней, как класс.
Уничтожает ячейки с трутневым расплодом:


А взрослых просто выбирает руками и выбрасывает из улья:


Грустно? Се ля ви...

А мы, между тем, возвращаетмся к нашим рабочим пчёлам.


Сборщицы взлетают и приземляются снова. Работа идёт на износ, недаром рабочая пчела живёт всего несколько недель. Если повезёт...


Эта агама прячется под ульем отнюдь не от солнца.


Она сидит тут часами в надежде схватить зазевавшуюся сборщицу...
Ишь, как недовольно смотрит: боится, что ей помешают охотиться.


Сборщицы направляются к летку.




Несут пыльцу


и нектар.




Обмениваются данными разведки с теми, кто готовится к вылету: "Туда не ходи; сюда - ходи!"


В улье принесённый взяток складывают в ячеи.


Пергу - отдельно.




Нектар - отдельно.


Постепенно нектар превращается в мёд.

Разумеется, не сам по себе. Ещё много труда придётся вложить этим маленьким созданиям, чтобы начавшаяся в зобике сборщицы ферментация прошла до конца, лишняя влага была убрана.


Чтобы, запечатанный восковыми крышечками,




под неусыпным пчелиным присмотром




мёд созрел до конца.


"I feel upon my lips again,
A taste of honey.."

Tags: Природа вокруг нас
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments